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Cuisiner des calamars frits maison à la friteuse sans huile

calamar friteuse sans huile

La cuisson à la friteuse sans huile est une autre manière de déguster le calamar. Pour des calamars bien dorés, suivez la recette.

Ingrédients

Pour 5 personnes, il vous faut :

  • 1 kg d’anneaux de calamars frais
  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 2 oignons
  • Sel

Préparation

Roulez les calamars frais dans la farine et salez, puis réservez. Coupez les oignons en petits dés et répartissez dans le plat de cuisson avec le filet d’huile d’olive. Démarrez le programme à 180 °C pour 5 minutes. Quand la friteuse émet un son ou un bip, vous pouvez ajouter les calamars. Continuez le programme à la même température pour 25 minutes. Vos calamars sont prêts.

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